Ingredients

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	4 Peito de Frango
	250g KornFlakes
	4 Ovos Mexidos
	qb Sal Fino
	qb Alho em Pó
	qb Pimenta
	Acompahamentos
	300g Arroz Basmati
	250g Cogumelos
	150g Bacon
	qb Azeite
	1un Cebola
	qb Oregãos
	qb Sal Fino

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Peitos de Frango empanados com Corn Flakes

Name: Peitos de Frango empanados com Corn Flakes
Yield: 6
Cuisine: Contemporânea,Portuguesa
Ingredients: Peito de Frango: 4; KornFlakes: 250g; Ovos: 4; Sal Fino: qb; Alho em Pó: qb; Pimenta: qb; Arroz Basmati: 300g; Cogumelos: 250g; Bacon: 150g; Azeite: qb; Cebola: 1un; Oregãos: qb; Sal Fino: qb

Sabor Crocante...

Cuisine:

Ingredients

4 Peito de Frango
250g KornFlakes
4 Ovos
Mexidos
qb Sal Fino
qb Alho em Pó
qb Pimenta
Acompahamentos
300g Arroz Basmati
250g Cogumelos
150g Bacon
qb Azeite
1un Cebola
qb Oregãos
qb Sal Fino

Directions

Steps

1 Done	Corta os peitos (4un) em tiras largas e tempera com sal (qb), alho em pó (qb) e em pimenta (qb) e reserva (cerca de 15 min). Prepara um tabuleiro com papel vegetal para ir ao forno e liga-o a 180º. De seguida numa tigela coloca os ovos (4un) mexidos e noutra tigela os Korn Flakes (250g). Passa cada pedaço de frango pelo ovo e de seguida pelos Korn Flakes de forma a ficarem empanados e vai colocando no tabuleiro. Leva-os ao forno durante cerca de 35 min até ficarem tostados.
2 Done	Numa frigideira ou Wook coloca aziete (qb) e a cebola (1un) picada a refogar. Junta o bacon (150g) e deixa apurar. Por fim coloca os cogumelos (250g) laminados e tempera-os com pouco sal (qb), um fio de azeite e oregãos (a gosto) e tapa com um testo durante 5 minutos.
3 Done	Ao mesmo tempo faz arroz basmati ou arroz branco para acompanhamento. Por fim serve e se quiseres serve a carne com um molho agridoce.