Ingredients

Adjust Servings:

	200g Cuscuz
	a c cha Sal Grosso
	1 c sopa Tomilho
	2 c sopa Azeite
	2 Alho dentes picados
	400g Legumes à dua escolha
	200g Queijo Feta
	1/2 Pimento Amarelo
	1/2 Pimento Vermelho

Nutritional information

420Kcal

Calorias

52,2

H. Carbono

16,4

Proteinas

17,2

Gorduras

3,8

Fibra

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Cuscuz com vegetais grelhados

Name: Cuscuz com vegetais grelhados
Yield: 4
Cuisine: Portuguesa
Ingredients: Cuscuz: 200g; Sal Grosso: a c cha; Tomilho: 1 c sopa; Azeite: 2 c sopa; Alho: 2; Legumes: 400g; Queijo Feta: 200g; Pimento Amarelo: 1/2; Pimento Vermelho: 1/2

Saudável

Features:

Cuisine:

Portuguesa

Ingredients

200g Cuscuz
a c cha Sal Grosso
1 c sopa Tomilho
2 c sopa Azeite
2 Alho
dentes picados
400g Legumes
à dua escolha
200g Queijo Feta
1/2 Pimento Amarelo
1/2 Pimento Vermelho

Directions

Steps

1 Done	Meça por uma tigela os cuscuz e noutra tigela coloque a mesma quantidade de água e aqueça-a. Tempere-a com metade do sal, do tomilho e uma colher de azeite e verta-a para cima dos cuscuz. Tape e deixe envolver durante 5 minutos.
2 Done	Numa frigideira aqueça o restante azeite e junte o alho picado e saltei durante 2 minutos. Adicione a mistura de vegetais à sua escolha e cozinhe durante 10 minutos. Corte o queijo feta em cubos e reserve.
3 Done	Solte os cuscuz com um garfon e disponha num prato ou saladeira e por cima coloque os legumes o queijo e o tomilho restante. Tempere com o resto do sal e um pouco de pimenta